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技術文章

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溫度傳感器在電磁爐中的應用
2018.10.02

電磁爐是現(xiàn)代家庭烹飪食物的電子炊具之一,電磁爐使用起來非常方便,特點是效率高、體積小、噪音小、省電節(jié)能、綠色環(huán)保、烹飪時加熱均勻,能較好地保持食物的色、香、味,是人們喜愛的廚房設備用具。

 

  電磁爐主要利用電磁感應和電流熱效應的原理。在電磁爐周圍產生交替變化的磁場,從而形成電流,而這些電流所產生的熱效應最終會達到加熱的目的。電磁爐在加熱過程中,是迫切需要溫度傳感器對鍋體的溫度和內部散熱情況進行實時測量。溫度傳感器將測量的溫度反饋到電磁爐的控制系統(tǒng)中,以調節(jié)電流的大小,從而實現(xiàn)不同功能模式的加熱要求。

 

  電磁爐產生磁場的過程中,會產生較大的熱量,通過NTC熱敏電阻探測溫度變化,控制散熱風扇工作狀況,從而確保了加熱過程的安全。